Ingredientes

1 bisteca suína
Meia cebola cortada em pétalas
1 colher de maionese light
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Aqueça bem uma frigideira e coloque um fio de óleo

Coloque a bisteca na frigideira e tempere a parte de cima

Depois de uns 5 minutos vire a bisteca e tempere do outro lado

Acrescente as cebolas e deixe dourar, junto com a bisteca

Coloque um pouco de água (umas duas colheres do sopa) para não deixar a carne secar

Quando a bisteca estiver bem douradinha, acrescente a maionese. Deixe esquentar e sirva