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Banana Foster

Banana Foster

Ingredientes

4 bananas nao muito maduras
1 xicara de acucar mascavo
3/4 de um stick de manteiga ou margarina ( mais ou menos 4 colheres de sopa )
4 colheres de sopa bem cheias de rum
1 colher de sopa de baunilha
canela em pó a gosto
1/2 xicara de nozes picadas

Modo de Preparo

Mistura tudo numa panela menos as bananas que serao cortadas em rodelas grossas. Quando a mistura borbulhar, acrescente as bananas e as nozes, deixe cozinhar por uns 10/15 minutos em fogo medio para reduzir e dar uma consistência de calda.

Dica: Coloque sobre algum sorvete de sua preferência.


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